一种替抗复合植物精油预混合饲料及制备方法

摘要

本发明的技术方案公开了一种替抗复合植物精油预混合饲料，按照重量百分比计算，包括以下组分：香芹酚12‑20%、百里香酚6‑10%、肉桂醛6‑10%、维生素C 1%、β‑葡聚糖复合物1.5%、玉米淀粉14‑18.5%、麦芽糊精14‑18.5%、膨化玉米28‑37%，其中，香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1。本发明通过限定复合精油中香芹酚、百里香酚和肉桂醛的重量配比，采用复合精油与免疫增强剂组合应用，有效增强抑菌效果、提高动物的免疫球蛋白的表达水平、解决精油易氧化的问题。

说明书

技术领域

本发明属于功能性预混合饲料技术领域，特别是涉及一种替抗复合植物精油畜禽用预混合饲料及制备方法。

背景技术

目前，全球每年约有90万人因感染超级细菌（耐药细菌）无药可治而死亡，而缓解这一问题的有效手段是从源头畜禽动物养殖生产所需的日粮（饲料）禁止使用促生长抗生素类药物饲料添加剂做起。欧盟自2006年以来在畜禽饲料中已全面禁止使用促生长抗生素类药物饲料添加剂，当前动物的健康度、生长、繁育性能均非常优秀；目前欧盟养殖过程的抗生素使用量大幅降低，仅达2006年的70%，即用于治疗的抗生素使用量降低了30%，而动物的健康度显著提高，成效显著。美国从2017年1月1日开始严格限制对“人类有医学重要性的抗生素”在动物生产中的使用；我国则从2015年至今出台了多部“禁抗”法规政策，先后禁止了洛美沙星、硫酸粘杆菌素及喹乙醇等共计8种抗菌药物在动物饲料或动物养殖过程的使用，并计划至2020年时将全面禁止在饲料中使用促生长抗生素类药物饲料添加剂。

实施禁抗的前提条件是基于有效的替抗技术的应用，因此，研究分析欧盟的禁抗成果、我国的养殖现状、中医药技术与区位资源优势，探索出适用于我国无抗绿色养殖高效生产技术与模式，其关键在于保障动物生长繁育性能稳定的情况下实现动物福利养殖与无抗饲喂，核心是开发有效替抗预混合饲料，从源头解决超级细菌持续滋生的问题，根本保障人类的健康。

纵观国内外替抗技术、从欧美的成功经验来看，植物精油的应用在欧美国家“减抗/替抗”进程中发挥着非常重要的作用，而直接引用国外的产品，存在成本高、不适于国内的生态环境，导致在使用效果与经济效益方面均不理想的情况。我国目前关于植物精油在畜禽动物日粮中替抗的研究与应用相对较少、技术水平参差不齐、缺少有效的成果与可产业化与集约化应用的产品。专利CN107242361 A中公开了一种混合型饲料添加剂植物精油颗粒，包括百里香酚、香芹酚、肉桂醛、流散剂和载体，实现体外抑菌的效果，增加精油的稳定性。但是只公开了特定的几种百里香酚、香芹酚和肉桂醛的重量配比，可抑制大肠杆菌的增殖，没有对其它细菌、真菌的抑菌效果；且是通过载体和流散剂增加精油的稳定性，配方复杂，制备方法复杂。

发明内容

为了解决现有技术的问题，本发明提供了一种替抗复合植物精油预混合饲料及制备方法，通过限定复合精油中香芹酚、百里香酚和肉桂醛的重量配比，采用复合精油与免疫增强剂组合应用，有效增强抑菌效果、提高动物的免疫球蛋白的表达水平、解决精油易氧化的问题。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种替抗复合植物精油预混合饲料，按照重量百分比计算，包括以下组分：香芹酚 12-20%、百里香酚 6-10%、肉桂醛 6-10%、维生素C 1%、β-葡聚糖复合物 1.5%、玉米淀粉 14-18.5%、麦芽糊精 14-18.5%、膨化玉米 28-37%，其中，香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1。

进一步地，所述替抗复合植物精油预混合饲料在畜禽配合饲料中的重量比例为1.0-1.5‰。

优选地，所述香芹酚是由富含香芹酚的百里香草蒸馏萃取得到的天然植物精油，呈浅黄色，有效成分含量达96%。

优选地，所述百里香酚是由百里香油分离得到的天然植物精油晶体，有效成分含量达96%。

优选地，所述肉桂醛为有机化工合成的反式桂醛，有效成分含量达99.5%。

优选地，所述维生素C为有效成分含量达97%的包膜维生素C。

优选地，所述β-葡聚糖复合物是由水溶性β-1,3葡聚糖与酵母β-葡聚糖按照重量比1:1配合而成，β-葡聚糖总含量达15%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米淀粉、麦芽糊精与粉碎好的膨化玉米按1:1:2的重量比配料、混合均匀，得混合载体物料，备用；

（2）将百里香酚加热液化，加入混合载体物料，百里香酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得百里香酚预混物；

（3）将香芹酚精油加入混合载体物料，香芹酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得香芹酚预混物；

（4）将肉桂醛加入混合载体物料，肉桂醛和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得肉桂醛预混物；

（5）按照重量百分比计算，将24-40%香芹酚预混物、12-20%百里香酚预混物、12-20%肉桂醛预混物、1%维生素C、1.5%β-葡聚糖复合物与17.5-49.5%混合载体物料混合均匀，即得替抗复合植物精油预混合饲料；

（6）包装，将步骤（5）得到的替抗复合植物精油预混合饲料使用具单向阀包装袋进行分装，并将包装袋抽真空，使包装袋里的残留氧气量体积百分比＜5%。

采用上述技术方案，本发明实现的有益效果如下：

（1）本发明采用香芹酚、百里香酚与肉桂醛重量比为2:1:1的复合精油替抗组合应用技术，有效精油成分合计达18-30%，获得了对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌及乙型溶血性链球菌等极佳的替抗效果，比单一使用香芹酚、百里香酚、肉桂醛或香芹酚与百里香酚组合的最小抑菌浓度明显降低，且抑菌效果显著。

（2）肉桂醛具有杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效，并具有抗溃疡、加强胃、肠道运动以及抗病毒等特点，香芹酚、百里香酚与肉桂醛以2:1:1的重量比复合应用，有效的增强了本发明的抗菌谱、抑制真菌及保护消化道黏膜的性能。

（3）本发明采用了由维生素C和β-葡聚糖复合物组成的免疫增强剂与复合精油组合应用技术，有效提高了动物血清中免疫球蛋白的表达水平、增强了动物的抗病力。

（4）本发明在原料选择、配方设计及配比上科学合理，且通过特定的混合添加步骤，采用具单向阀包装袋包装，有效的解决了精油易氧化而影响使用效果的问题，充分保障了本发明的使用效果的稳定性。

（5）生产工艺简单、生产成本低。

具体实施方式

下面结合实施例进一步说明本发明。

本发明的配方的筛选

1. 复合精油与单一替抗的抑菌效果的比较

采用本技术领域常规的浊度法测量复合精油或单一替抗的最低抑菌浓度，分析结果见表1。

表1 复合精油与单一替抗的最低抑菌浓度结果

结果表明，香芹酚、百里香酚与肉桂醛的复合精油具有对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌及乙型溶血性链球菌等极佳的替抗效果，比单一使用香芹酚、百里香酚、肉桂醛、香芹酚与百里香酚组合的最小抑菌浓度明显降低，且抑菌效果显著。

2. 复合精油与单一替抗对保育仔猪生长性能影响的比较

分别在常规畜禽配合饲料日粮中添加香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油，香芹酚，百里香酚，肉桂醛，按本领域的常规饲养和免疫规程进行饲养管理，对保育仔猪生长性能影响的结果见表2。

表2 复合精油与单一替抗对保育仔猪生长性能影响的试验结果

结果表明，香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油组的保育仔猪平均日增重效果明显，说明添加香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油的畜禽配合饲料日粮对保育仔猪有明显的促生长作用，且抗腹泻效果明显。

3. 复合精油对真菌的抑菌效果和消化道黏膜的性能影响

分别在常规畜禽配合饲料日粮中添加香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油，抗生素，香芹酚与百里香酚复合替抗，按本领域的常规饲养和免疫规程进行饲养管理，对饲料的霉菌数进行检测、保育仔猪消化道黏膜的性能的分析结果见表3。

表3 复合精油对保育仔猪的饲料、消化道黏膜影响的试验结果

结果表明，香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油组的保育仔猪的饲料的霉菌总数显著减少，肠道健康指数降低，说明添加香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油的畜禽配合饲料日粮能明显抑制真菌、抗菌谱较广，且保护消化道黏膜效果明显。

4. 复合精油和免疫增强剂对免疫球蛋白表达水平的影响

分别在常规畜禽配合饲料日粮中添加香芹酚、百里香酚与肉桂醛的重量比为2:1:1的复合精油，复合精油与维生素，复合精油、维生素与β-葡聚糖复合物，按本领域的常规饲养和免疫规程进行饲养管理，对使用日粮两周时15+0.7kg仔猪的血清进行检测，血清中免疫球蛋白的表达水平结果见表4。

表4 复合精油和免疫增强剂对免疫球蛋白表达水平影响的试验结果

结果表明，维生素和β-葡聚糖复合物组成的免疫增强剂，与复合精油组合应用时，免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M的含量均明显升高，说明免疫增强剂与复合精油组合应用，可以有效促进仔猪血清中免疫球蛋白的表达水平，增强了仔猪的抗病力。

实施例1

一种替抗复合植物精油预混合饲料，按照重量百分比计算，包括以下组分：香芹酚 20%、百里香酚 10%、肉桂醛 10%、维生素C 1%、β-葡聚糖复合物 1.5%、玉米淀粉 14.375%、麦芽糊精 14.375%、膨化玉米 28.75%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米淀粉、麦芽糊精与粉碎好的膨化玉米按1:1:2的重量比配料、混合均匀，得混合载体物料，备用；

（2）将百里香酚加热液化，加入混合载体物料，百里香酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得百里香酚预混物；

（3）将香芹酚精油加入混合载体物料，香芹酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得香芹酚预混物；

（4）将肉桂醛加入混合载体物料，肉桂醛和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得肉桂醛预混物；

（5）按照重量百分比计算，将40%香芹酚预混物、20%百里香酚预混物、20%肉桂醛预混物、1%维生素C、1.5%β-葡聚糖复合物与17.5%混合载体物料混合均匀，即得替抗复合植物精油预混合饲料；

（6）包装，将步骤（5）得到的替抗复合植物精油预混合饲料使用具单向阀包装袋进行分装，并将包装袋抽真空，使包装袋里的残留氧气量体积百分比＜5%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料在畜禽配合饲料中的重量比例为1.0‰。

实施例2

一种替抗复合植物精油预混合饲料，按照重量百分比计算，包括以下组分：香芹酚 16%、百里香酚 8%、肉桂醛 8%、维生素C 1%、β-葡聚糖复合物 1.5%、玉米淀粉 16.375%、麦芽糊精 16.375%、膨化玉米 32.75%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米淀粉、麦芽糊精与粉碎好的膨化玉米按1:1:2的重量比配料、混合均匀，得混合载体物料，备用；

（2）将百里香酚加热液化，加入混合载体物料，百里香酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得百里香酚预混物；

（3）将香芹酚精油加入混合载体物料，香芹酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得香芹酚预混物；

（4）将肉桂醛加入混合载体物料，肉桂醛和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得肉桂醛预混物；

（5）按照重量百分比计算，将32%香芹酚预混物、16%百里香酚预混物、16%肉桂醛预混物、1%维生素C、1.5%β-葡聚糖复合物与33.5%混合载体物料混合均匀，即得替抗复合植物精油预混合饲料；

（6）包装，将步骤（5）得到的替抗复合植物精油预混合饲料使用具单向阀包装袋进行分装，并将包装袋抽真空，使包装袋里的残留氧气量体积百分比＜5%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料在畜禽配合饲料中的重量比例为1.5‰。

实施例3

一种替抗复合植物精油预混合饲料，按照重量百分比计算，包括以下组分：香芹酚 12%、百里香酚 6%、肉桂醛 6%、维生素C 1%、β-葡聚糖复合物 1.5%、玉米淀粉 18.375%、麦芽糊精 18.375%、膨化玉米 36.75%。

所述替抗复合植物精油预混合饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米淀粉、麦芽糊精与粉碎好的膨化玉米按1:1:2的重量比配料、混合均匀，得混合载体物料，备用；

（2）将百里香酚加热液化，加入混合载体物料，百里香酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得百里香酚预混物；

（3）将香芹酚精油加入混合载体物料，香芹酚和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得香芹酚预混物；

（4）将肉桂醛加入混合载体物料，肉桂醛和混合载体物料的重量比为1:1，均质搅拌，混合均匀，得肉桂醛预混物；

（5）按照重量百分比计算，将24%香芹酚预混物、12%百里香酚预混物、12%肉桂醛预混物、1%维生素C、1.5%β-葡聚糖复合物与49.5%混合载体物料混合均匀，即得替抗复合植物精油预混合饲料；

（6）包装，将步骤（5）得到的替抗复合植物精油预混合饲料使用具单向阀包装袋进行分装，并将包装袋抽真空，使包装袋里的残留氧气量体积百分比＜5%。

对实施例1中制备的替抗复合植物精油预混合饲料添加效果进行试验，按本领域的常规饲养和免疫规程进行饲养管理，本发明的替抗复合植物精油预混合饲料和其它植物精油取代日粮抗生素对保育仔猪生长性能、肠道健康及经济性的对比试验结果，如表5所示。

表5 不同植物精油取代日粮抗生素对保育仔猪生长性能、肠道健康及经济性的对比试验结果

通过表5结果可知，直接引用国外的植物精油替抗产品，成本高、保育猪生长速度较低、腹泻率较高等，说明国外的替抗产品在国内的使用效果与经济效益方面均不理想。本发明的一种替抗复合植物精油预混合饲料，能有效替代抗生素在饲料畜禽动物日粮中的应用，有效促进动物的生长，经济效益显著提高。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。