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Analisis Exploratorio En La Industria De Quesos Artesanales En Escárcega, Campeche De Acuerdo A Los Prerrequisitos De Haccp

机译：根据HACCP先决条件，Campeche的坎克西加的工匠奶酪产业探索性分析

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Maximiliano Vanoye Eligio; Jorge Isidro Xool Alfaro; José Ángel de Espinoza López; Jorge Emmanuel Arteaga Castillo;
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年度 2017
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