Mikrobielle Molekiile gegen Stress

摘要

Wie in den BlOforum Ausgaben 1/08 und 3/08 vorgestellt, sind extremo-phile Mikroorganismen in ihren jewei-ligen Habitaten den unterschied-lichsten Arten von physikalischem Stress ausgesetzt. Hitze, Trockenheit, none Salzkonzentrationen, Kalte, Druck, Saure und alkalische Bedin-gungen stellen dabei jeweils fiir sich erne besondere Herausforderung dar. Aber genauso vielfaltig wie der aus diesen Umweltbedingungen resultie-rende Stress und seine Auswirkungen sind auch die Methoden, mit denen sicn Mikroorganismen davor schiitzen. Neben einer Anpassung des Metabolis-mus oder einzelner Strukturen spielt erne Gruppe von speziellen Substanzen eme entscheidende Rolle in der Stres-santwort:Verschiedene kompatible Solute werden von Mikroorganismen zur Erhohung ihrer Stresstoleranz syn-thetisiert [1] [2].