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机译:表征用于食品工业的大麦新来源的研磨级分
Beta-glucan; Food; Genotypes; Milling; New barley varieties;
机译:表征用于食品工业的大麦新来源的研磨级分
机译:农业食品工业中的厨余可能是蛋白质来源:39种厨余中氮的组成,氨基酸谱和外消旋度的详细分子视图
机译:碾磨食品大麦:生产富含β-葡聚糖和其他膳食纤维成分的功能性部分
机译:使用大麦粉降低食物的血糖指数:食用大麦β-葡聚糖的面粉馏分食用后的空气分类β-葡聚糖富集和餐后血糖反应
机译:非淀粉直链淀粉含量的无壳大麦碾磨部分中非淀粉多糖的分布和结构变化,以及随后的烘焙程序,以将高膳食纤维的大麦碾磨部分掺入面包中。
机译:脱壳的大麦碾碎部分中阿拉伯木聚糖的分子表征
机译:脱壳的大麦碾碎部分中阿拉伯木聚糖的分子表征
机译:终端面粉厂食品工业的节能