机译:与新鲜西兰花相比,食用商用西兰花西兰花后,人类受试者中异硫氰酸盐的浓度和萝卜硫烷向芥酸的相互转化。
Broccoli; Erucin; Sulforaphane;
机译:与新鲜西兰花相比,食用商用西兰花西兰花后,人类受试者中异硫氰酸盐的浓度和萝卜硫烷向芥酸的相互转化。
机译:在交叉研究设计中,食用西兰花芽或西兰花补充剂的人类受试者中萝卜硫烷和芥酸的生物利用度和相互转化。
机译:摄入蒸熟的新鲜西兰花后,人体内的芥子油苷和萝卜硫素的处置。
机译:海洋倾倒风险评估:化学生物浓度,商业鱼类着陆和人类鱼类消费量变化所带来的不确定性分析
机译:用西兰花异硫氰酸盐抑制膀胱癌嗜睡和芥酸蛋白:表征代谢和互联
机译:在交叉研究设计中消耗西兰花芽或西兰花补充剂的人类受试者中嗜睡和芥子蛋白的生物利用度和转化性