Tagungsthema: Zwetschen--Praxisinformationen von der Jahrestagung des Arbeitskreises Steinobst

摘要

Der Arbeitskreis Steinobst der Fachgruppe Obstbau im Bundesausschuss Obst und Gemüse trifft sich jedes Jahr in einer anderen Anbauregion. Die letzte Tagung mit dem Themenschwerpunkt Zwetsche traf sich im Südbadischen Schallstadt-Mengen bei Freiburg.Die 50 Teilnehmer tauschten die in den letzten zwei Jahren gesammelten Erkenntnisse zum Zwetschenanbau aus - jedes zweite Jahr sind Kirschen das Tagungsthema. Unter Leitung von Dr. Walter Hartmann, Institut für Obstbau der Universitat Hohen-heim, berichteten Experten aus dem In-und Ausland über Unterlagen, Sorten und Anbaumethoden. Nachfolgend sind einige Informationen aus den verschiedenen Tagungsbeitragen zusammengefasst.