50 Jahre Gemeinschaftsforschung an Raps

摘要

Raps hat sich dank intensiver Forschungs- und Züchtungsarbeit von einer Nischenkultur zur weltweit wichtigsten Olpflanze der gemassigten Klimazone mit vielfaltigen Verwendungsmoglichkeiten in der Human- und Tierernahrung und als nachwachsender Rohstoff entwickelt. Fünf Jahrzehnte Gemeinschaftsforschung und systematische Qualitatszüchtung haben Rapsol hierzulande vom minderwertigen Lampenol zum wichtigsten Speiseol für die menschliche Ernahrung gemacht.