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机译:涂有壳聚糖油乳剂的鸡蛋的质量:乳化剂类型,初始蛋白质量和储存的综合影响。
Albumen quality; Chitosan; Emulsion coating; Egg quality; Storage;
机译:涂有壳聚糖油乳剂的鸡蛋的质量:乳化剂类型,初始蛋白质量和储存的综合影响。
机译:初始蛋白的质量和矿物油-壳聚糖乳液涂层对室温贮藏期间鸡蛋内部质量和货架期的影响
机译:矿物油-壳聚糖乳液涂层在冷藏和室温储存期间对蛋的质量和保质期的影响
机译:脂质纳米粒中蛋白水解物包封的质量控制:熔融乳化与双乳化
机译:肉桂油-壳聚糖乳液涂层的配方和应用,可提高带壳蛋的内部质量和保质期。
机译:日粮钙水平对蛋鸽生产性能蛋品质和蛋白透明度的影响
机译:蛋层蛋清质量的QTL映射