AVEZ-VOUS UN PERMIS?

摘要

Le permis, les gens voient ca comme une grosse affaire, mais ce n'est pas si compliqué , estime le producteur de boeuf Mario Pilon, de la ferme Eumatimi, de Saint-Majorique au Cenrre-du-Québec. Mais l'étape est tout de même essentielle. Maisencore faut-il avoir le bon permis. Il en existe un grand nombre. Heureusement, un seul numéro à composer : celui du Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale (CQIASA), mentionné à la fin de l'article. Marcel Mathieu y est inspecteur principal : Lorsque une personne m'appelle, je commence par lui demander que voulez-vous faire et à qui voulez-vous vendre ?