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机译:食物质地分析
Lab plus international Group;
机译:仪器纹理特性与造影性概况分析(TPA)的相关性,用于各种固体食品的饮食行为和Macronutrient组合物
机译:食品卷1:半固体食品的质地
机译:乳清蛋白基食品质地形成的分形维分析
机译:基于成分表和图像分析的食品口味和质地估计
机译:基于口服加工和食品材料特性考虑的模型食品的感官质地。
机译:声学分析对食品脆皮纹理纹理的客观评价
机译:用于抑制食品之间粘附性的组合物,生产食物之间的食物的方法,抑制了食物之间的粘附,用于改善食物质地的组合物,以及用改善的质地生产食物的方法。
机译:纹理分析设备,纹理分析方法,纹理分析程序和图像处理系统
机译:通过食品硬度,口感和质地的中值分析的相对评价方法
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