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Automatische Klim a-Steuerung im Kartoffellager

机译:马铃薯商店中的自动气候控制

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摘要

Eine gute Kartoffellagerung ist entscheidend für alle Aspekte, die die moderne Kartoffelindustrie fordert. Effizienz und wirksame Lagerung sollten die oberste Prioritat für Pflanzer oder Lagerhalter sein, damit sie die Anforderungen an die Qualitatder Kartoffelknollen für die verarbeitende Industrie, die Saatgutabnehmer oder für den Frischmarkt erfüllen. Die Knollenqualitat ist durch den zukünftigen Verwendungszweck definiert, Zum Beispiel müssen Kartoffeln, die für die Chipsherstellung oderzum Braten bestimmt sind, bestimmte Qualitatsstandards in Bezug auf Reduktion der Zuckerkonzentration erfüllen, da der Zuckergehalt die Produktfarbe bei der Verarbeitung beeinflusst. Im Gegensatz dazu sind Kartoffeln z. B. für den Frischmarkt anderenQualitatsstandards unterworfen.
机译:良好的马铃薯储存对于现代马铃薯产业所需的所有方面至关重要。高效和有效的存储应该是种植者或存储者的头等大事,以便他们满足加工业,种子购买者或新鲜市场对马铃薯块茎质量的要求。块茎的品质取决于将来的用途,例如,用于生产木片或油炸的马铃薯必须符合某些降低糖浓度的质量标准,因为糖含量会影响加工过程中的产品颜色。相反,土豆是例如B.需符合新鲜市场的不同质量标准。

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