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机译:加工工艺对青柠子种子蛋白质营养价值的影响
Biological value; Canavalia gladiata; Net protein utilization; True; Chemical-composition; Digestibility; Quality; Storage; Cooking; Legumes; Polyphenols; Tannins; Starch; Lectin;
机译:评价未经加工的和经不同加工的剑豆[Canavalia gladiata(Jacq。)DC。]种子的营养价值和蛋白质质量。
机译:加工工艺对青柠子种子蛋白质营养价值的影响
机译:饲喂Entada scandens,Canavaliagladiata和Canavalia ensiformis籽粉作为替代蛋白质来源的原始和加工样品的肉鸡的生长性能,血清生化和血液学参数的评估
机译:莲子蛋白质营养价值评价
机译:浓缩乳清蛋白及其变体:加工,功能,可变性以及在高蛋白营养棒中的使用。
机译:萌芽剑豆种子中热稳定α-淀粉酶的纯化和鉴定
机译:不同加工吹笛者(CanaviaLiesperma)种子膳食(CPSM)的营养评价肉鸡起始饮食
机译:对Karkade(Hibiscus sabdariffa)种子蛋白的一些物理化学和营养研究