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机译:不同时间的预冷和收获对鲜切卷心莴苣的呼吸,褐变和微生物生长的影响。
carbon dioxide; food contamination; harvesting date; leaves; lettuces; microbial contamination; oxygen; phenols; postharvest treatment; precooling; respiration rate; Lactuca sativa;
机译:不同时间的预冷和收获对鲜切卷心莴苣的呼吸,褐变和微生物生长的影响。
机译:比较不同清洗液和接触时间对鲜切卷心莴苣的质量维持和微生物减少的影响。
机译:不同消毒剂和接触时间的鲜切冰山莴苣的边缘褐变和微生物品质
机译:温室条件下稻田型微生物燃料电池的结构和生长阶段对生物能收获的影响
机译:防止镰刀菌病致病的麦芽大麦收获后微生物的生长和霉菌毒素的产生。
机译:次氯酸钠和酸化亚氯酸钠防止鲜切产品褐变和微生物生长的功效
机译:收获时间和L-半胱氨酸作为鲜切榴玉(Annona Cherimola Mill)肉褐变抗氧化剂的影响