Stand und Perspektiven der Okolandbauberatung in Deutschland am Beispiel von Sachsen

摘要

Der Beitrag dokumentiert Resultate einer vom Sachsischen Staatsministerium fur Umwelt und Landwirtschaft in Auftrag gegebenen und vom Gaa Landesverband Sachsen durchgefuhrten Studie zur Erarbeitung eines Konzeptes zur Beratung von Unternehmen der okologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft im Freistaat Sachsen im Zeitraum von September 2009 bis September 2010.Es werden erstens Grundstrukturen des Systems der Beratung im okologischen Landbau in Deutschland skizziert: Sie bestehen aus einer foderal jeweils unterschiedlichen Kombination aus Offizialberatung, Beratung durch Anbauverbande sowie Berufsverbande, Ringberatung, privatwirtschaftlich organisierter Beratung sowie in der Beratung durch Vertreter von Firmen des Agribusiness.Zweitens wird die Okolandbauberatung in Sachsen auf der Basis von schriftlichen und mundlichen Befragungen von Betrieben sowie Beratern und Experten charakterisiert. Das derzeitige Beratungsangebot lost hochstens mittelmassige Zufriedenheit aus. Insbesondere in den BereichenVermarktung und Betriebswirtschaft bestehen Defizite. Die Hauptgrunde fur Unzufriedenheit liegen in mangelnder Spezialisierung der Beratung, fehlender Praxiserfahrung der Berater sowie in dem zu geringen Angebot an Ansprechpartnern.Drittens werden Elemente fur Entwicklungspfade in der sachsischen Okolandbauberatung, die auf einer zukunftig privatwirtschaftlich gepragten Beratungsstruktur von Unternehmen der okologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft im Freistaat Sachsen basieren, vorgestellt: Private Initiative und Wettbewerb sind der Schlussel effizienter Beratung. Koordination und Kooperation zwischen den Verbanden verbessern den Zugang zu Beratung. Der offentlichen Hand werden auch zukunftig wichtige Funktionen innerhalb desBeratungssystems zugeschrieben. Sie sollte unter anderem Beratungsinhalte und -aufgaben fordern, die sich nicht marktwirtschaftlich und durch die Nachfrage der Landwirte regeln.