Oft konnen Unternehmen nicht rückverfolgen, über wie viele Behalter sie verfügen und wo diese sich aktuell befinden. RFID-gestütztes Behaltermanagement kann hierfür optimale Rück-verfolgbarkeit sorgen. Der Rück-verfolgung dient auch die Rauchwagenkennzeichnung. Damit lasst sich bei geringem Aufwand eine lückenlose Chargenverfolgung auf Wagenebene durchführen. Bei der Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG aus Bad Zwischenahn geht es nicht nur darum, richtig gute Wurst zu machen, sondern diese auch lückenlos im Warenwirtschaftssystem zu verfolgen, damit der Verbraucher unbesorgt das geniessen kann, was er auf seinem Teller vorfindet. Dazu wurde bei Rügenwalder jeder Rauchwagen mit einem besonders robusten Barcodeetikett vom Typ Ceralabel versehen, hergestellt von der Inotec Barcode Security GmbH aus Neumünster. Das Etikett ordnet die befüllten Wagen über einen Fertigungsauftrag den jeweiligen Fülllinien und Rauchanlagen zu.
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