C'est bien connu : les Bretons sont obstinés, solidaires et combatifs. Lorsqu'ils se concurrencent entre eux, cela peut faire des étincelles. Partie de presque rien en 1980, la Bretagne produit maintenant une tomate francaise sur trois. Les coopératives Saveol et Prince de Bretagne se partagent le gros de la production avec deux stratégies différentes. Saveol a choisi la voie de la spécialisation et de la segmentation maximales grace à l'innovation et aux lancements de variétés en exclusivité. Son CA 2007 est de 121 millions d'Euros pour à peine 70 000 t. Dès sa création en 1981, la coopérative basée près de Brest avait choisi de se doter de son propre service commercial. C'est un modèle diamétralement opposé à celui farouchement défendu par Prince de Bretagne. Or le siège social de la célèbre SICA de St Pol de Léon n'est situé qu'à une soixantaine de km.
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