Die Teichwirtschaft bleibt in Bayern ein unersetzbarer Bestandteil der Landeskultur

摘要

Der Vorsitzende des Verbandes der Bayerischen Berufsfischer e. V. (VBB), Albert Dess, MdEP, hielt am 27-10.2006 den Fest-vortrag zur Eroffnung der 21. Dinkelsbüh-ler Fischerntewochen. Gleich zu Beginn seines Vertrages zeigte sich der neue Vorsitzendedes VBB sehr beeindruckt von der Arbeit der Bayerischen Teichwirte und ihrer Teichgenossenschaften, insbesondere von der Eigeninitiative bei der Selbstvermarktung des berühmtesten Erzeugnisses aus der heimischen Teichwirtschaft - des Karpfens und den hervorragenden regionalen Werbe Veranstaltungen. Als Beispiele dafür nannte Albert Dess die "Dinkelsbühler Fischerntewochen" und die "Feuchtwanger Fisch- und Wildtage" im Bereich der Teichgenossenschaft Ansbach die "Karpfenschmeckerwochen in Frankens gemütlicher Ecke" der Teichgenossenschaft Neustadt/Aisch, die "Aischgründer Karpfentage" der Teichgenossenschaft Hochstadt/Aisch, das "Anfischen" der Teichgenossenschaft Fürth und die "Erlebniswochen Fisch" der ARGE Fisch im Landkreis Tirschenreuth. Durch solche Veranstaltungen werde nicht nur das hochwertige Lebensmittel Karpfen dem Verbraucher nahegebracht, sondern auch die heimische Teichwirtschaft als bestimmender Bestandteil der bayerischen Landeskultur im Bewusstsein der Menschen lebendig gehalten.