Unter dem Leitsatz: "Mit uns gewinnt die Region!" bieten in Bayern die Amter für Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten in ihren Landwirtschaftsschulen einen einse-mestrigen "Studiengang Hauswirtschaft" an, der in dieser Form in Deutschland wohl einmalig ist. Wie sehr dieses Bildungsangebot angenommen wird, das zeigten junge Bauerinnen dieses Studienganges bei der diesjahrigen Dinkelsbühler Fisch-Erntewoche (eigener Bericht). Die Idee dieses Studienganges ist praxisorientiert, die padagogische Umsetzung professionell. Idee, Konzept und Umsetzung sind einfach genial.
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