Sachgerecht mit Nahrstoffen umgehen

摘要

Sensibel und sachgerecht mit Nahrstoffen umgehen, das ist das eigentliche Ziel der guten fachlichen Praxis. Berichtet wird im vorliegenden Beitrag, wie die angehenden Cartnermeisterinnen und Gartnermeister an der LVC Heidelberg lernen, mit der Düngeverordnung und deren Standards umzugehen. Den Winter nutzen wir für den Nahrstoffvergleich nach Düngeverordnung", erklarte Andreas Richter im Dezember 2003 seinen Mitschülern und Mitschülerinnen der Kurzzeitklasse an der Lehr- und Versuchsanstalt (LVG) Heidelberg. Für den GroBteil der sechzehn angehenden Gartnermeisterinnen und Gartnermeister war dieses Thema jedoch Neuland. Vor rund acht Jahren trat die Düngeverordnung (DüVO) in Kraft. Als Lerneinheit ist sie fester Bestandteil im UnterrichtsfachDüngung und Gewasserschutz an der LVG Heidelberg. Die bundeseinheitliche Verordnung setzt seit 1996 die EU-Nitratrichtlinie in nationales Recht um und definiert einheitliche Standards, um Nahrstoffverluste sowie Nahrstoffeintrage in Gewasser zu vermeiden.