机译:不含纳米助剂与食品级非离子表面活性剂的共表面活性剂游离橄榄油中橄榄油内源性化合物的乳化能力研究
w/o; Olive oil; Nanoemulsion; Non-ionic emulsifiers; Gallic acid; Apigenin; Quercetin; Trans-cinnamic acid; Co-surfactant free; Phase diagrams;
机译:不含纳米助剂与食品级非离子表面活性剂的共表面活性剂游离橄榄油中橄榄油内源性化合物的乳化能力研究
机译:橄榄油内源性化合物对油包水型纳米乳剂稳定性的表面活性和抗氧化作用的评估
机译:标有特级初榨橄榄油作为食品补充剂;克罗地亚一些土生橄榄油中的酚类化合物
机译:橄榄油微乳液和橄榄油内源组分的乳化能力研究
机译:评估尼日利亚Oluyoro流中的椰子油,花生油,橄榄油和石油中的挥发性有机化合物和有毒有机污染物。
机译:功能丰富的初榨橄榄油富含橄榄油和百里香酚类化合物可改善胆固醇外排相关基因的表达:一项随机交叉对照试验
机译:标记特级初榨橄榄油作为辅食;来自一些本土克罗地亚橄榄油的酚类化合物