机译:氮分解代谢物的阻抑在前体运输水平上调节长相思特有的芳香族硫醇的生成。
机译:氮分解代谢物的阻抑在前体运输水平上调节长相思特有的芳香族硫醇的生成。
机译:涉及硫和氮代谢的酵母基因影响长相思葡萄汁中挥发性硫醇的产生
机译:使用丙酸酯衍生化和GC-MS / MS调查幼户南非索维尼翁Blanc和Chenin Blanc葡萄酒的硫醇水平
机译:高斯图形模型,以推断参与酿酒酵母氮分解代谢抑制的基因。
机译:酶氧化α-亚麻酸和谷胱甘肽的影响及其在长相思中3-巯基己酮-1-醇形成的可能前体中的作用。
机译:UHPLC-MS / MS测定长相思葡萄中的各种硫醇前体
机译:使用丙烯酸酯衍生化和GC-MS / MS的幼户南非Sauvignon Blanc和Chenin Blanc葡萄酒的硫醇水平研究