机译:顶空氧气以及铜和铁的添加对雷司令葡萄酒的耗氧率,二氧化硫损失,颜色和感官特性的影响。
Wine; Metals; Oxygen; Wine oxidation; Sulphur dioxide; Sensory analysis;
机译:顶空氧气以及铜和铁的添加对雷司令葡萄酒的耗氧率,二氧化硫损失,颜色和感官特性的影响。
机译:顶空氧和封闭对雷司令葡萄酒中二氧化硫颜色和硫化氢水平的影响
机译:顶空体积,抗坏血酸和二氧化硫对雷司令葡萄酒氧化状态和感官特征的影响
机译:硫,氧系统中铜,镍和铁的热力学决定因素
机译:质谱法测定合金熔体的活性和反应速率:铁-钒,铜-铝,铁-硅,铜-硅和铁-硫-氧。
机译:恶臭假单胞菌苯双加氧酶系统中铁硫蛋白的性质。
机译:铜冶炼的物理化学研究(第6次报告)。二氧化硫硫含量,氧气和硫含量平衡关系的统计热力学分析