Effets du transport routier sur le bien-être des bovins

摘要

Presque tous les bovins adultes sont transportés à un moment de leur vie et le plus souvent par route. La réglementation de l'Union Européenne en vigueur permet que les bovins adultes soient transportés par route pendant des durées de 29 heures(14 heures de transport, une heure pour abreuver et alimenter les animaux, 14heures de transport). Entre le printemps 1999 et l'été 2000, 17 transports de taurillons et de broutards ont ainsi été effectués avec une bétaillère expérimentale, en conditions froides et en conditions chaudes, li apparait que le transport est un peu stressant pour les animaux transportés, cependant les variations des paramètres indicateurs de stress ne sont pas extrêmes et correspondent plutot à une adaptation normale à une situation nouvelle pour les animaux. Par contre, des animaux transportés pendant 29 heures apparaissent moins fatigués que des animaux restés en batiment (ceux-ci présentant alors plus d'interactions entre eux) dans des conditions similaires. Enfin, distribuer de l'eau et de l'aliment à la pause apparait bénéfique pour les animaux transportés comme pour ceux en batiment, et ceci d'autant plus en été.