机译:农业食品加工的生态设计:以烤面包为例
éco-conception; ACV; optimisation énergétique; simulation numérique; cuisson; pain;
机译:农业食品加工的生态设计:以烤面包为例
机译:面包烘烤和冷冻过程中的能源问题
机译:烤面包过程中热量和材料传递的方法和理解
机译:改善跨主忠诚度的组织间关系的交易与关系决定因素:摩洛哥农业食品部门的案例
机译:结合热和质量传递对烹饪过程进行CFD建模。
机译:摩洛哥北部食品工业用水的细菌学质量研究
机译:在硫化前快速模拟轮胎制造过程的工具的发展