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机译:表皮烫伤相关果实的成熟与美味红苹果中多酚氧化酶和超氧化物歧化酶活性的关系
Malus domestica; Enzymes; Antioxidants; Soluble solids; Scald.;
机译:表皮烫伤相关果实的成熟与美味红苹果中多酚氧化酶和超氧化物歧化酶活性的关系
机译:长期存储期间,收获前的1-甲基环丙烯会延迟果实的成熟并减少苹果的软化和表皮烫伤。
机译:“红色马刺美味”苹果果实中SOD,POD和CAT的活性受DPA的影响,但不受采后浸透溶液中钙的影响。
机译:成熟期对红番石榴果实超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性的影响
机译:关于树上“红色美味”苹果的位置的当前成熟度指数的研究。
机译:金冠苹果硬度与果实成熟期果胶特性的关系
机译:在长期储存期间,预碳取液延迟果实成熟度并减少了苹果的软化和浅表烫伤