机译:“红色马刺美味”苹果果实中SOD,POD和CAT的活性受DPA的影响,但不受采后浸透溶液中钙的影响。
apples calcium chloride; catalase cold storage; crop quality; diphenylamine enzyme activity; enzymes firmness fruits maturity peroxidase postharvest physiology; postharvest treatment; scald starch storage disorders; storage qualit y; superoxide dismutase;
机译:“红色马刺美味”苹果果实中SOD,POD和CAT的活性受DPA的影响,但不受采后浸透溶液中钙的影响。
机译:采钙前喷洒和采后热水处理对皇家美味苹果(Malus x domestica Borkh)的果实硬度,腐烂,苦坑发病率和收获后品质的协同影响
机译:表皮烫伤相关果实的成熟与美味红苹果中多酚氧化酶和超氧化物歧化酶活性的关系
机译:佐剂对硝酸钙应用后金色美味苹果水果和叶钙浓度的影响控制苦坑
机译:包装线工艺对光泽度的影响,以及使用光泽度作为“红色美味”苹果(Malus domestica)的涂层完整性和品质的指标
机译:灰葡萄孢在 Braeburn和 Golden Delicious苹果果实中诱导诱导不同的采后抗氧化反应
机译:采后钙和水果涂料处理对“金色美味”苹果的采后寿命,质量维护和水果面损伤的影响