机译:野生和养殖鲈鱼Dicentrarchus labrax L的肌肉细胞活力和肉质。
collagen; fatty acids; fish; fish farming; genetic factors; hydroxyproline; moisture content; muscle fibres; muscle tissue; nutritive value; pH; physicochemical properties; protein content;
机译:野生和养殖鲈鱼Dicentrarchus labrax L的肌肉细胞活力和肉质。
机译:使用耳石中的微量元素区分野生和养殖的欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax L.)和金头鲷(Sparus aurata L.)
机译:野生和养殖鲈鱼(Dicentrarchus labrax,L.)和鲷鱼(Sparus aurata,L.)的侧线变形
机译:野生和养殖鲈鱼(Dicentrarchus Labrax L)脂质的比较
机译:植物脂质与碳水化合物相互作用对脂质代谢的影响;对两种重要的海洋水产养殖物种,金头鲷(Sparus aurata)和欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的比较研究
机译:来自高压加工的欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)鱼片肉质评估和保质期监测的实验数据
机译:使用耳石中的微量元素区分野生和养殖的欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax L.)和金头鲷(Sparus aurata L.)