Rübe & Co. als Biogassubstrat

摘要

In der Kampagne 2011 hat die Nordzucker AG neben Zuckerrüben, die sie als sogenannte "Energierüben" direkt vom Feld an die Biogasanlage geliefert hat, auch andere Produkte, die in einer Zuckerfabrik produziert werden, vorrangig im Nahbereich der Zuckerfabriken als Biogassubstrat vermarktet. Im Prozess der Zuckererzeugung fallen Pressschnitzel und Rübenkraut und Bruchstücke an, die sich hervorragend als Substrat in einer Biogasanlage eignen. Im Folgenden werden diese Produkte kurz vorgestellt.