Norddeutsche Zuckerfabriken en miniature

摘要

Im Herbst qualmten die Schornsteine, ein markanter Geruch legte sich für Wochen übers Land, in fast jeder Gemeinde gab es vor 100 Jahren eine Zuckerfabrik. Doch diese Zeit ist vorbei, nur wenige Fabriken sind geblieben, die meisten abgerissen oder verfallen. Nur auf alten Fotos und Postkarten sind die Prachtbauten vergangener Zeiten noch zu bestaunen - und 16 von ihnen auf dem Dachboden von Nils Kehrel.