（3561）世相日本世界感じるままに

摘要

シンプルな味の緑茶が恋しくなるので、インド出張時に緑茶のティーバヅグを持って行く。少し高級な玉露。しかしまったく美味しくない。味が変である。逆にインドのダージリンティーを日本に持って帰って味わってみるが、インドで飲む美味しい味が再現される事はない。水の違いであるに違いない。緑茶の繊細な味わいは、やはり日本の清らかな清流の水がふさわしい。ミルクをたっぷり入れ、時にショウガやマサラ（スパイス）まで入れて飲むインドの紅茶は、暑い大地をゆっくりと通りすぎた大河の水で飲むのがふさわしい。