机译:采后保存方法对蘑菇营养价值和生物活性特性的影响
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Inst Politecn Braganca Ctr Invest Montanha CIMO Campus Santa Apolonia P-5300253 Braganca Portugal;
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Inst Politecn Braganca Ctr Invest Montanha CIMO Campus Santa Apolonia P-5300253 Braganca Portugal;
Inst Politecn Braganca Ctr Invest Montanha CIMO Campus Santa Apolonia P-5300253 Braganca Portugal;
Univ Catolica Portuguesa CBQF Ctr Biotecnol &
Quim Fina Lab Associado Escola Super Biotecnol Rua Diogo Botelho 1327 P-4169005 Porto Portugal;
Edible mushrooms; Postharvest preservation methods; Nutritional composition; Bioactive properties;
机译:含有柳条柳条杀手酵母的生物活性膜的物理特性和抗真菌活性及其在橙子的保存和防治由指状青霉引起的绿霉病中的应用
机译:生物活性薄膜的物理性质和抗真菌活性,含有柳氨基胺杀伤酵母及其对青霉素造成的桔子保存的应用及对照
机译:波兰三种食用菌的营养价值,生物活性成分和抗氧化性能
机译:使用GC / MS代谢物方法评估和鉴定蘑菇(炎症BISPORUS)中的前排损伤标志物
机译:采后温度曝光曲线对水稻物理化学性质的影响
机译:通过掺入蘑菇生物活性化合物提高面包的营养特性:操纵预测前血糖反应和酚类特性
机译:波兰三种食用菌的营养价值,生物活性成分和抗氧化特性
机译:超声法研究岩石的弹性性质,土压实机理及岩石保存程度