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机译:评估在真空和不同改良气氛下储存的淡水cat鱼的感官和生化变化
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机译:真空和改性气氛包装对储存在4摄氏度的热带红鼓(Sciaenops Ocellatus)鱼片的微生物,化学和感官特性的影响
机译:羽扇豆浓缩蛋白猪肉在真空,改良气氛和冷冻状态下的理化特性,脂质氧化和感官特性
机译:壳聚糖涂层和气调包装组合对冷藏稻田rice鱼耐贮性的影响
机译:低温储存的真空包装和二氧化碳改性的大气包装的新鲜猪肉中生物胺的定量。
机译:品种纯度和饲养系统对改良气氛和真空包装的切片伊伯利亚干腌火腿稳定性的影响
机译:真空包装对低温(5±1°c)熏制Cat鱼(Hemibagrus Nemurus)感官,化学和微生物质量变化的影响