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机译:通过ATR-FTIR光谱分析对用于不同植物来源的油炸油质量控制的PLS模型的性能进行改进的样品分类
Attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR); Partial least squares (PLS) regression; Partial least squares-discriminant analysis (PLS-DA); Polymerized triacylglycerides (PTG);
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