机译:从开花蜂蜜和通过导电性和酚类和糖光谱的植物来源的蜂窝蜜糖的差异化
Food Chemistry Department Technische Universit?t Dresden;
Food Chemistry Department Technische Universit?t Dresden;
Food Chemistry Department Technische Universit?t Dresden;
Food Chemistry Department Technische Universit?t Dresden;
chemometrics; food authenticity; HMF; HPLC-ELSD; marker compounds; oligosaccharides; phenolic components; protocatechuic acid; sugar profiling; UHPLC-PDA-ESI/MS;
机译:在圣卡塔琳娜州生产的花椰菜蜜和花蜜的理化特性:蜂蜜分化的一种方法
机译:使用多元理化参数和糖成分的多元分析鉴别花蜜和蜜露蜂蜜
机译:蜜露蜜糖和花蜂蜜的差异:基于颜色参数的新模型
机译:在1064 nm处激发的色散拉曼光谱法对卡拉布里亚蜂蜜的植物来源进行分类并定量了糖谱
机译:蜂蜜在“美味”苹果花上的行为。
机译:蜜露蜂蜜和开花蜂蜜的区分:基于颜色参数的新模型
机译:西班牙西北部花蜜和蜜蜜的分化
机译:世界糖和糖蜜的情况和展望,1985年5月。糖,糖蜜和蜂蜜