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机译:用于高生产率大豆面粉加工的酶回收和补料分批添加,以产生富含大豆蛋白和可发酵糖的浓缩水解产物
Univ Akron Dept Chem &
Biomol Engn Akron OH 44325 USA;
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Fed batch; Recycle; Soy flour; Fermentation feedstock; Soy protein; Bio-refinery;
机译:用于高生产率大豆面粉加工的酶回收和补料分批添加,以产生富含大豆蛋白和可发酵糖的浓缩水解产物
机译:大豆粉蛋白质富集,糖回收和消化率提高的酶法工艺条件优化
机译:用酶处理的大豆膳食取代大豆膳食,大豆蛋白浓缩物,发酵豆粕或鱼粉对猪生长性能,营养消化,抗氧化能力,免疫和肠道形态
机译:由改性木薯粉制备的强化木薯粉的营养价值和发酵蛋白质水解产物
机译:通过酶水解使大豆凝集素失活,并从大豆蛋白中鉴定出活性肽。
机译:亚麻籽油中分离大豆蛋白与玉米油和小麦粉中分离大豆蛋白与玉米油消耗量对烧伤患者肌肉分解代谢肝功能血脂和糖的比较:一项随机临床试验
机译:含有蒸馏干谷物,大豆浓缩蛋白和发酵高蛋白豆粕的黄鲈(perca flavescens)蔬菜基蛋白饲料的双螺杆挤出加工