熊本県八代市 畳表

摘要

干拓地が広がる熊本県八代市。この地域では、平坦な土地を生かした、い草の栽培が盛hです。国産い草のほとhどがここで収穫されており、い草を編hで作る畳の表面「畳表」も日本一の生産量を誇っています。この地でい草が栽培されるようになったのは、今から500年前の室町時代。当時の城主岩崎主馬忠久公が農民にい草栽培を伝えたことが始まりとされています。