身近な高分子物性（第2回）：ペットボトルの科学－覆水は盆に返らず

摘要

水や酒を保存するのにどのくらい苦労がいったのでしょう．「覆水盆に返らず」ということわざがあります．文字通りでは，こぼれた水は元に戻らないという意味ですが，これほど水などのストックは重要なことでした．ちなみにことわざのもとは，離縁した相手が復縁したいといってきた時に，その難しさをたとえたものと言われております．散ってしまった飲み物の容器をどうやってリサイクルするのかというのが現代的な解釈でしょうか．あるいは無駄に使ったエネルギーの回収の難しさのたとえかも知れませh．