Важность сельского хозяйства, вообще, снижалась в Германии в последние десятилетия, как и во всех других европейских странах. В 1996 г. вклад сельского хозяйства в валовой внутренний продукт составил 1%. Эта величина будет, однако, намного выше, когда станут приниматься в учет родственные секторы экономики, такие как пищевая промышленность. Экспорт и импорт сельскохозяйственной продукции Германии занимают место среди самых высоких в Европе. Торговыми партнерами являются главным образом ЕС, EFTA или взаимодействующие восточноевропейские страны. Количество ферм снизилось с 648 803 ферм, занятых всю рабочую неделю в 1990 г. до 429 000 в 1999 г. На 1999 г. фермы с площадью менее чем 2 га больше не принимались во внимание в официальных статистических данных Германии (до 1998 г. фермы с площадью более чем 1 га принимались во внимание). "В 1998 г. площадь сельскохозяйственных земель занимала 17,26 млн. га, что составляло 48% от общей площади.
展开▼
