健康食品におけるソフトカプセルの可能性につ—いて

摘要

ソフトカプセルは,油脂性医薬品である肝油を飲みやずする手 段として開発された製劑であると，考えることができる.筆者が，聞き及h,勺背景では,戦前にビタミンAを多量に含む肝油をい かにして飲みやずして摂财るのか，ということから研究が始ま り1800年代の後半にフランスで開IIされたのが最初であるといわ れている.当時,では,栄養補合のために肝油をビタミンA供給 源として摂取していたようである.現在50歳代の人たちは,覚えて いると思われるが,ディズニーの漫画の中にもスプーンで鼻をつま みながら肝油を嫌々子供が親に飲まされている表現があった.また, 映画などでもスプーンでいかにもまずそうに飲む映像があったこ とが思い出される.