巨大食品市場攻略の留意点

摘要

中国への食品輸出への関心が高まっている。経済成長と所得水準の向上を背景に消費が拡大する中国は，日本食品にとって有望な市場であることは間違いない。しかし，日中間の農水産物貿易には，多くの規制や問題がある。現地での競争も激しい。日中間での行政手続きや検査基準の違いのために，想定外の事態に直面する日本企業も多く，事前の対策が肝心である。