食品機械用潤滑剤の基油と性能評価

摘要

このような市場の動向に伴い，“フードグレード潤滑剤（以下，フードグレード）”と称される食品機械用潤滑剤へのニーズは高まっているが，一部の需要家殿からはフードグレードは，一般の工業用潤滑剤と比較して，寿命が短い，潤滑部の摩耗が多い，潤滑剤の劣化が激しい，などの理由から，「使用すると工場の生産効率，メンテナンス効率が低下するので使用したくない」などの声を聞くことも少なくない。実際に食品機械用潤滑剤を使用する立場から見れば，「安全·安心」と「潤滑剤として機能すること」の両立が望まれることは当然である。今回は潤滑油に対する一般的な評価テスト結果を用いて，この点を確認したい。