ふるさとを見つめ愛する心を～お茶づくり一五年の歩み～

摘要

本校が地元の茶園農家から休耕茶園を借用し、お茶づくりを開始したのは、今から一五年程前のことでした。 その頃、この両河内地区でも減少しっつあった地場産業を知るという目的でした。 当初は畑を改修、苗の植え付けなどPTA役員の方々の苦労は大変なものだったと聞いています。 数年間は、生徒のお茶づくりへの関わりは年二組の茶摘み作業のみでした。 それも摘hだ分量を競うというものでした。