(2)- 日本茶専門店のカタチを考える

摘要

「店舗とはお客様と親しくなる場です！」この言葉は私が尊敬する女性経営者が発した言葉です。この言葉は多くの経営者に、店舗の在り方を考える機会を与え、その後の店舗開発においても「顧客交流機能」の重要性を浸透させました。