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お茶を売り込むためには: 銘柄産地の茶会、景観、お茶名人の魅力

机译:销售茶:茶叶社品牌产地,景观,茶叶名称景点

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摘要

国道362号線を静岡駅から北に、安倍川から、やがて藁科川に沿って、上流へ進む。信号もなくなり、様々に川の景色、山の風情が変わる。今までの木立の合間を縫う風景とはまるで違う、静岡市葵区の山間部に大間がある。 この地区では7世帯約20人による、農家の縁側でお茶をいただく「縁側お茶カフェ」や自家菜園の野菜を販売する「おすそ分け農園」など、地域活性化に向けた取り組みが始まった。この取組は、15年前に大間集落に移り住hだ静岡大学名誉教授の小桜義明さhらが大川地区活性化研究会を発足させ「村を存続させる最後の手だて」として始めたものだ。縁側には温かいお茶のほか、こhにゃくやワサビ漬け、ホウレンソウのゴマあえなど自家製のお茶請けがあり、人を和ませる空間がある。縁側カフェは、毎月第一、第三日曜日に開かれ、農家の縁側からの眺めが、都会の人達をくつろがせている。
机译:从静冈站到北静冈站,他沿着诺克哇河上游沿着Sweega河上游。信号传态消失,各种河景和山的味道变化。它与缝合前一棵树的间隔到目前为止的景观不同,静冈市山区有一个大空间。在这个领域,大约二十五户家庭已经开始了区域振兴,例如“分咖啡馆”和“お分拆开的农场”,这将在农民和自治园区的蔬菜边缘喝茶。这种方法已经搬到了15年前的自愿解决,荣誉荣誉教授Hiso Shizuoka大学的Hora Honora是“终于幸存下来的村庄”。除了温暖的茶,这是一个温暖的茶,所以它是一个具有自制茶叶分包的空间,如Horimonaso的骑马,以及使用人的空间。边缘咖啡馆在一周的第一个和第三天开业,来自农民边缘的看法被城市人群包围。

著录项

  • 来源
    《茶》 |2009年第7期|共3页
  • 作者

    白井満;

  • 作者单位

    静岡県も茶室;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 茶;
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-20 11:16:46

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