2019年飲料業界の現状（コ—t—，乳製品，ボトル入りウォーター)

摘要

今や消費者は巧妙で味わい深く，さらにカフェ インの多いコーヒーに向かっており，最近では日々の「1杯のコーヒー」が新しい意味になって いる。コールドブリューを含めてすぐに飲めるRTD (Ready to Drink)コ一ヒ一は，毎日の生 活で活力を保ちたい消費者にとって魅力的である。 シカコ、、のInformation Resources Inc. (IRI) によると，5月19日までの52週間で米国の各販 路における冷蔵のRTDコーヒーは26.4%増加し た。この伸長は同期間におけるStokの69%増， StarbucksのRTD飲料の40.5%増によつて牽引 されたという（第1表)。