鳥ィンフルェンザウィルス:その生態，新型インフルエンザウイルスへの変異の メカニズム，農場から食卓までの安全管理

摘要

ヒトのィンフルェンザの病原体であるィンフルェンザ ウィルスをはじめとするすべてのィンフルェンザウィル スの起源は，鳥類特にカモなどの水鳥が保有する鳥ィン フルェンザウィルスと考えられている.野生のカモ類は，その腸管内に正常細菌（ウィルス）叢の一種として ィンフルェンザウィルスを保有している.したがって， 外見上健康なカモ類の多くはその腸管にはィンフルェン ザウィルスを保有し，糞中にウィルスを排出する.過去 数百万年間にわたりカモなどの水鳥はィンフルェンザゥィルスの感染を受け続けてきた結果，カモなどの水鳥が ィンフルェンザウィルスの本来の宿主になったと考えら れる.水鳥が保有しているインフルエンザウイルス(H5. H7亜型を含む）は.鳥類に対して激烈な病原性 を示さない.