FAO-SAFAの環境指標を利用した持続可能な農業の評価研究

摘要

今日、農業を基盤とする食料問題は世界共通で議論の余地のある事柄となってい る。その一方で耕地環境の保全とともに食料流通や農作業システムの見直しを含め た「持続可能な農業」の概念がこの数十年間で注目されるようになった。本研究では「持続可能な農業」の評価方法として国連食糧農業機関（FAO)が試行したSAFA(Sustainability Assessment of Food and Agriculture Systems)を考察した。SAFA は政策面、社会面、経済面、環境面からの総合的評価を行うツールとして知られ、 多くの国や地域で活用されている。その一方で、評価項目数が多く、主観的判断に よる評価項目がある等改善すべき点もある。本報告ではSAFA評価指標の中で耕地環 境に客観的な数値データを活用し、SAFAを活用した総合的な評価を試みた。