露地野菜栽培の窒素負荷評価に有効な農作業の点検表

摘要

野菜産地で地下水の硝酸態窒素濃度が上昇しつつあり，その原因として不適切な施肥や有機物の過剰投入が指摘されている中，最近のエコファーマ一利度など営農や農業生産に伴う環境負荷強度を小さくする試みが数多く行われているが，その効果を客観的に検証する有効な手法は現在まで見受けられない。 そこで，露地野菜栽培において環境保全型農業技術をより一層普及、定着させるため，農家が日常実施している各種農作業の周辺環境に及ぼす窒素負荷強度を農家自らが，あるいは農業改良普及員等が簡単に評価できる点検表を開発した。