ある小麦育種家の回想（1）--国産パン小麦の育成を巡って－－

摘要

農林省農務局は昭和7年に小麦増殖関係官会議を開催し，小麦増産計画の実施に乗りだした。 食生活の洋風化に伴い，毎年小麦の輸入が増大し，粟大な代金を外国に支払わねばならない。 現状では水田300万baのうち裏作は100万baに過ぎない。 直ちに裏作のできる面積は約50万ha，簡易な排水工事で裏作の可能な面積は60万baあり，これに小麦の作付けを奨励するとのこと。 小麦増産奨励のための新品種改良のため，人工交配を鴻巣試験地で行い，同地で雑種第3代まで養成選抜し，それ以降の世代のものは，全国7か所の小麦育種地方試験地に配付し，その地方に対する適否を確かめつつ，固定を計る。 同時に，風生気候のよく似た最寄りの道府県農事試験地にも配付し，適否に関する試験を行い優劣を決定する。