農産物直売施設による営農意欲向上と地域の活性化効果

摘要

農産物直売施設とは，農家が既存の流通経路を通さずに直接農作物等を消費者に販売する施設のことであり，その数は小規模のものを含めると全国で1万を越えると言われている。 ここでは，農業者や自治体，農協などが組織を作り，直接運営，販売活動を行う形態の農産物直売施設を取り上げる。 今後の農産物直売施設をより発展させていく上でも，その現状や問題点，あるいはそれが地域に与える影響などについての研究が求められている。 農産物直売施設が農家に与える影響については吉村，服部らによっていくつかの先行研究がなされているが，営農意欲に与える影響について行われた研究はまだあまり見られない。 そこで，営農意欲の向上及び地域の活性化の効果を探ることを主な目的として，大阪府茨木市見山地区の農産物直売施設を事例として研究を行った。